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Gegrillte Tintenfische, Tintenfisch-Eintopf, Tintenfischtinte-Aioli und Mojo Verde

CHIPIRONES A LA PLANCHA, GUISO DE CHIPIRÓN, ALIOLI DE TINTA Y MOJO VERDE

23,50 €

La Bodeguita del 12 · Bilbao

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A combination of grilled baby squid and squid stew, served with black ink aioli and green mojo sauce.

Küche
Spanish (Canarian)

Typische Zutaten

  • baby squid
  • squid ink
  • garlic
  • olive oil
  • green peppers
  • cilantro

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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