Causa mit Oktopus an Oliven

CAUSA de Pulpo al Olivo

20 €

Cevitxef · Bilbao

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß20%
20%
Fett34%
34%
Kohlenhydrate46%
46%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein geschichtetes Gericht aus gewürztem Kartoffelpüree und Oktopus, zubereitet mit einer Sauce auf Olivenbasis.

Küche: Peruanisch
Herkunft: Peru

Typische Zutaten

Kartoffel
Oktopus
schwarze Oliven
Limette
aji amarillo

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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