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Feldsalat mit Oktopus und Escalivada

Feldsalat mit Oktopus und Escalivada

ENSALADA DE CANÓNIGOS CON PULPO Y ESCALIVADA

16 €

Restaurante El Barranco · Benidorm

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein frischer Salat mit Feldsalatblättern, belegt mit zartem Oktopus und Escalivada, was aus geröstetem Gemüse besteht.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Feldsalat
  • Oktopus
  • geröstete Aubergine
  • geröstete rote Paprika
  • geröstete Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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