Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett68%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Abschnitte des Schweinerippenbogens, die typischerweise gewürzt und langsam gegart oder gegrillt werden. Sie werden oft mit einer Barbecue- oder herzhaften Glasur serviert.
Typische Zutaten
- Schweinerippchen
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- Knoblauchpulver
- brauner Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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