Paella mit Iberico-Schwein, Pilzen und Frühlingsknoblauch
Paella de Secreto Ibérico de Bellota con Setas y ajos tiernos
23 €
Paladar Altea · Benidorm
Paella mit Iberico-Schwein, Pilzen und Frühlingsknoblauch mit Fleischfond.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß17%
- Fett45%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Reisgericht, gekocht mit dem iberischen Schweinefleisch-Schnitt 'Secreto', Pilzen und Frühlingsknoblauch in einer Fleischbrühe.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Reis
- iberisches Schweinefleisch
- Pilze
- Frühlingsknoblauch
- Fleischbrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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