Nährwerte
≈ 1.050 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß16%
- Fett40%
- Kohlenhydrate44%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Pizza, die typischerweise mit rohem gepökeltem Fleisch wie Prosciutto belegt wird, das erst nach dem Backen des Teigs hinzugefügt wird. Sie enthält oft frische Zutaten wie Rucola oder Parmesanspäne.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Pizzateig
- Mozzarella
- Prosciutto
- Rucola
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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