Rinderfilet-Medaillon mit Caciocavallo Silano und Pancetta

Medaglione di Filetto di Manzo con Caciocavallo silano e pancetta

22 €

Taverna Caprese · Bari

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß32%
32%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate2%
2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Rinderfilet-Medaillon, belegt mit gepökeltem Schweinefleisch und geschmolzenem Caciocavallo Silano Käse.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Rinderfilet
Pancetta
Caciocavallo Silano Käse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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