Geräuchertes Rinderhack
Battuta di manzo affumicato ,
16 €
Sensi · Bari
Geräuchertes Rinderhack mit Burrata-Mousse und Crumble.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß21%
- Fett72%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, das mit Rauch aromatisiert wurde, serviert mit cremigem Käse und knusprigen Elementen.
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Burrata
- Crumble
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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