Caprese

8 €

Ristorante Pizzeria Santo Stefano · Bari

Pizza mit Tomaten, Fior di Latte, Kirschtomaten und Rucola.

Nährwerte

≈ 460 kcal± 30% · pro Portion von etwa 291 g

Eiweiß23 g
20%
Fett38 g
76%
Kohlenhydrate4,9 g
4%

davon gesättigte Fettsäuren: 19 g
davon Zucker: 4,9 g
Ballaststoffe: 2 g
Salz: 1,1 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 65%
Calcium 62%
Vitamin C 47%
Vitamin A 45%
Vitamin E 36%
Zink 36%
Folat 26%
Kalium 21%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Eine Pizza Bianca mit Käse, Tomaten und frischem Grün.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Pizzateig
fior di latte
Kirschtomaten
Rucola

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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