Capocollo
11 €
Pizzeria San Marzano · Bari
Weiße Pizza mit Fior di Latte, Martina Franca Capocollo, Burrata und sonnengetrockneten San Marzano Tomaten.
Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß15%
- Fett45%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine weiße Pizza mit regionalem gepökeltem Fleisch und sonnengetrockneten Tomaten.
- Küche
- Italienisch (Apulisch)
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- fior di latte
- Capocollo
- Burrata
- sonnengetrocknete Tomaten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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