
Tonnarello alla Gricia
13 €
Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna · Bari
Tonnarello mit knusprigem Guanciale und Pecorino Romano.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett54%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Tonnarelli-Pasta zubereitet mit knusprigem Guanciale und Pecorino Romano.
- Küche
- Italienisch (römisch)
- Herkunft
- Rom
Typische Zutaten
- tonnarelli
- guanciale
- pecorino romano
- schwarzer pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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