Hausgemachte Tortelli

Tortelli della Casa

16 €

lagreppiadelfrate · Bari

Hausgemachte Tortelli-Spezialität.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß17%
17%
Fett47%
47%
Kohlenhydrate36%
36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gefüllte Teigtaschen mit einer Auswahl an Fleisch oder Käse, zubereitet nach der Spezialität des Küchenchefs.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Nudelteig
Fleisch
Käse
Eier

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Tortelli — © Luca Vanzella from Milano, Italy · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Italien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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