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Chianina-Steak

Chianina-Steak

Costata di Chianina

75 €

La Moderna Brace · Bari · kg

Nährwerte

≈ 2.300 kcalpro Portion von etwa 1.000 g
  • Eiweiß39%
    39%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erstklassiges Ribeye-Steak aus der alten Chianina-Rinderrasse, typischerweise gegrillt.

Küche
Italienisch (Toskanisch)
Herkunft
Toskana, Italien

Typische Zutaten

  • Chianina-Rindfleisch
  • Salz
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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