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Erinnerung an Oktopus und Kartoffeln

Erinnerung an Oktopus und Kartoffeln

Memoria di Polpo e Patate

17 €

La Locanda Di Federico · Bari

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß31%
    31%
  • Fett35%
    35%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine klassische Kombination aus zartem Oktopus und gekochten oder gerösteten Kartoffeln, oft mit Olivenöl und Zitrone angemacht.

Küche
Italienisch (Apulisch)
Herkunft
Apulien, Italien

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Kartoffeln
  • Olivenöl
  • Petersilie
  • Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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