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Originale
Memoria di Polpo e Patate

Memoria di Polpo e Patate

17 €

La Locanda Di Federico · Bari

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi35%
    35%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una combinazione classica di polpo tenero e patate bollite o arrostite, spesso condita con olio d'oliva e limone.

Cucina
Italiana (Pugliese)
Origine
Puglia, Italia

Ingredienti tipici

  • polpo
  • patate
  • olio d'oliva
  • prezzemolo
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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