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Grüne Oliven

Grüne Oliven

Olive

3,50 €

In Mezzo - Condividi Il Gusto · Bari

Grüne Oliven aus Apulien, in Wasser eingelegt.

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß3%
    3%
  • Fett89%
    89%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine, in Salzlake eingelegte Oliven, die typischerweise vor der vollen Reife geerntet werden, um eine feste Textur und einen säuerlichen Geschmack zu bewahren.

Küche
Italienisch (Apulisch)
Herkunft
Apulien, Italien

Typische Zutaten

  • grüne Oliven
  • Wasser
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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