Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß43%
- Fett44%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener roher Fisch, serviert mit einem Dressing aus Yuzu-Zitrusfrüchten und Misopaste.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- roher Fisch
- Yuzu-Saft
- Misopaste
- Dashi
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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