Risotto mit Wolfsbarsch und Zitrone
Risotto with sea bass and lemon
16 €
Giampaolo Ristorante · Bari
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß23%
- Fett25%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Arborio- oder Carnaroli-Reis, gekocht mit Wolfsbarschfilets und verfeinert mit frischer Zitronenschale.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Reis
- Wolfsbarsch
- Zitrone
- Fischfond
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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