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Frisches Fisch-Carpaccio

Frisches Fisch-Carpaccio

Fresh fish carpaccio

7 €

Giampaolo Ristorante · Bari

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 80 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Papierdünne Scheiben von rohem, frischem Fisch, typischerweise mit Öl und Zitrone angemacht.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • frischer Fisch
  • natives Olivenöl extra
  • Zitrone
  • Meersalz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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