WOLFENBRASSENFILET IN KRUSTE
FILETTO DI BRANZINO IN CROSTA
15 €
2 Classe - Ristorante e Braceria · Bari
Wolfsbarschfilet mit einer Mandel- oder Kartoffelkruste.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß33%
- Fett53%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Wolfsbarschfilet, belegt mit einer knusprigen Schicht aus gehackten Mandeln oder dünn geschnittenen Kartoffeln, gebacken.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Mandeln
- Kartoffeln
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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