FILETTO DI BRANZINO IN CROSTA
15 €
2 Classe - Ristorante e Braceria · Bari
Filetto di branzino con crosta di mandorle o di patate.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine33%
- Grassi53%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di branzino guarnito con uno strato croccante di mandorle tritate o patate affettate sottilmente e cotto al forno.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- branzino
- mandorle
- patate
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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