Rindercarpaccio mit getrocknetem Tomatenpesto
Carpaccio de vedella amb pesto de tomaquet sec
9,50 €
Xanc i Meli · Barcelona
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß25%
- Fett68%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, getoppt mit einem Pesto aus getrockneten Tomaten.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- getrocknete Tomaten
- Pinienkerne
- Olivenöl
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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