Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß26%
- Fett71%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinefüße, die gegrillt werden, um eine knusprige Außenseite bei gleichzeitig gelatineartiger Textur zu erhalten.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Schweinefüße
- Salz
- Olivenöl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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