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Schaum von Crema Catalana mit Feigen

Schaum von Crema Catalana mit Feigen

Espuma de crema catalana con higos

12 €

Tram-Tram · Barcelona

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate46%
    46%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine leichte, luftige Version des klassischen katalanischen Vanillepuddings, serviert mit frischen Feigen.

Küche
Spanisch (katalanisch)
Herkunft
Katalonien, Spanien

Typische Zutaten

  • Milch
  • Eigelb
  • Zucker
  • Zimt
  • Feigen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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