Riemenschnauzen auf der Grillplatte

Navajas a la plancha

11,80 €

Petit Ciurana · Barcelona

Riemenschnauzen, die auf einer Grillplatte zubereitet wurden.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß47%
47%
Fett42%
42%
Kohlenhydrate12%
12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Lange, schlanke Tellinenschnecken, die kurz auf einer heißen Grillplatte angebraten werden, um ihre zarte Textur zu bewahren.

Küche: Spanisch

Typische Zutaten

Tellinenschnecken
Knoblauch
Petersilie
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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