Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett32%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dicke, herzhafte Suppe, die durch ihr saures und scharfes Geschmacksprofil besticht und oft mit Stärke gebunden wird.
- Küche
- Chinesisch
- Herkunft
- China
Typische Zutaten
- Essig
- weißer Pfeffer
- Tofu
- Holzohr-Pilze
- Ei
- Bambussprossen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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