
Blauer Hummer aus der Bucht
Bogavante azul de la ría
14 €
O'Peregrino · Barcelona · 100 gr
Blauer Hummer aus der Bucht, zubereitet auf der Grillplatte, gekocht oder flambiert.
Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß62%
- Fett38%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großer Hummer aus dem Ästuar, der typischerweise gegrillt, gekocht oder mit Spirituosen flambiert wird.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Blauer Hummer
- Butter
- Alkohol
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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