
Berg-Reis mit Ente und Morcheln
Arroz de montaña con pato y gírgolas
29,65 €
Los Caracoles · Barcelona
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett39%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Reisgericht mit Zutaten vom Land. Es wird mit Entenfleisch und erdigen Austernpilzen zubereitet.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
- Herkunft
- Spanien, unbekannt
Typische Zutaten
- Ente
- Austernpilze
- Reis
- Fond
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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