Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß39%
- Fett45%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle mediterrane Fischsuppe, die aus verschiedenen Arten von Meeresfrüchten und Aromaten zubereitet wird.
- Küche
- Französisch (Provenzalisch)
- Herkunft
- Marseille
Typische Zutaten
- Fisch
- Schalentiere
- Tomate
- Safran
- Fenchel
- Knoblauch
- fish
- shellfish
- tomato
- saffron`,`fennel`,`garlic
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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