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布拉塞鱼汤 (始于1925年)

布拉塞鱼汤 (始于1925年)

Sopa bullabesa (desde 1925)

€29.45

Los Caracoles · 巴塞罗那

营养成分

≈ 400 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质39%
    39%
  • 脂肪45%
    45%
  • 碳水化合物17%
    17%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的地中海鱼汤,由多种海鲜和芳香植物制成。

菜系
法国 (普罗旺斯)
起源
马赛

常见食材

  • 鱼
  • 贝类
  • 番茄
  • 藏红花
  • 茴香
  • 大蒜​
  • fish​
  • shellfish​
  • tomato​
  • saffron​」「fennel​」「garlic​

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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