Fideuá marinera mit Safran-Aioli
Fideuá marinera con alioli de azafrán
29 €
L'Amfora · Barcelona · 100 gramos por persona
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß18%
- Fett36%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht, ähnlich der Paella, aber mit kurzen, dünnen Nudeln statt Reis zubereitet. Es wird normalerweise mit einer Sauce auf Knoblauchbasis serviert.
- Küche
- Spanisch (Valencianisch)
- Herkunft
- Valencia, Spanien
Typische Zutaten
- kurze Nudeln
- Meeresfrüchtefond
- Meeresfrüchte
- Safran
- Alioli
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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