Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß18%
- Fett49%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Herzhafte Biber, hergestellt aus Stockfischteig, typischerweise goldbraun frittiert.
- Küche
- Spanisch (katalanisch)
Typische Zutaten
- Stockfisch
- Mehl
- Ei
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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