Oktopus vom Holzkohlegrill

Octopus on Charcoal

25 €

Scorpina · Athen

Holzkohlegrill-Oktopus mit Kräutern, gebackenem Teig und Linsenpüree.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß29%
29%
Fett40%
40%
Kohlenhydrate31%
31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Oktopustentakel, die über glühenden Kohlen gegart werden, um ein rauchiges Aroma zu erzielen.

Küche: Griechisch
Herkunft: Mittelmeer

Typische Zutaten

Oktopus
Kräuter
Linsen
Gebäck

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Zurück zur Speisekarte von Scorpina