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Wolfsbarschfilet mit Sellerie-Püree

Wolfsbarschfilet mit Sellerie-Püree

Φιλέτο λαβράκι με πουρέ σελινόριζας

28 €

Μπαλκόνι στις Κυκλάδες · Athen

Wolfsbarschfilet mit Sellerie-Püree, Artischocke und Kozani-Safran.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Wolfsbarschfilet serviert mit einem cremigen Selleriepüree, Artischocken und verfeinert mit Kozani-Safran.

Küche
Griechisch

Typische Zutaten

  • Wolfsbarsch
  • Sellerie
  • Artischocke
  • Safran

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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