Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß16%
- Fett56%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein geschichteter Auflauf aus Auberginen, gewürztem Hackfleisch und einer dicken Béchamelsauce-Haube.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- Aubergine
- Hackfleisch
- Béchamelsauce
- Kartoffeln
- Tomate
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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