Bavette Black Angus
38 €
In de Balans · Antwerpen
Black Angus Bavette mit Bordelaise-Sauce und geräuchertem Rosmarin.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß34%
- Fett62%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Flank-Steak, bekannt für seinen reichen Geschmack, typischerweise serviert mit einer Rotweinreduktion.
Typische Zutaten
- Black Angus Rind
- Rotwein
- Schalotten
- Rosmarin
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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