DESSERT-FISCHFILET

WIJTINGFILET

26,50 €

De Arme Duivel · Antwerpen

Weißfisch auf Tramezzino mit Safranrisotto, Lauch, Muscheln, Parmesan und Karmeliet-Jus.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß26%
26%
Fett36%
36%
Kohlenhydrate38%
38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein anspruchsvolles Meeresfrüchtegericht mit Kabeljaufilet, serviert mit Safran-Risotto und Miesmuscheln. Es wird von Lauch und einem Spezial-Jus begleitet.

Typische Zutaten

Kabeljau
Risotto
Safran
Miesmuscheln
Lauch
Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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