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Schmorfleisch

Schmorfleisch

Stoofvlees

25 €

Bistro Ernest · Antwerpen

Schmorfleisch serviert mit einem Chicoréesalat.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett35%
    35%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller belgischer Rindfleischeintopf, der langsam in einer herzhaften Sauce gekocht wird, oft mit Bier verfeinert und mit Chicorée serviert.

Küche
Belgisch
Herkunft
Belgien

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Bier
  • Zwiebeln
  • Brot
  • Chicorée

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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