
Schmorfleisch
Stoofvlees
25 €
Bistro Ernest · Antwerpen
Schmorfleisch serviert mit einem Chicoréesalat.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß29%
- Fett35%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller belgischer Rindfleischeintopf, der langsam in einer herzhaften Sauce gekocht wird, oft mit Bier verfeinert und mit Chicorée serviert.
- Küche
- Belgisch
- Herkunft
- Belgien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Bier
- Zwiebeln
- Brot
- Chicorée
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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