Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß32%
- Fett43%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schwertfisch, zubereitet mit einer herzhaften Dashi-Brühe und serviert mit Kürbis.
- Küche
- Japanisch beeinflusst
Typische Zutaten
- Schwertfisch
- Kürbis
- Dashi
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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