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Roquefort-Biskuitrolle

Roquefort-Biskuitrolle

Brazo de Roquefort

22,50 €

Decaramelo · Alicante

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Biskuitkuchen, gefüllt mit Blauschimmelkäse, der typischerweise als Vorspeise oder Teil einer Tapas-Auswahl serviert wird. Der Biskuit ist leicht und luftig und wird oft mit cremigen oder süßen Elementen kombiniert, um den kräftigen Käse auszugleichen.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Biskuit
  • Roquefort-Käse
  • Frischkäse
  • Nüsse
  • Honig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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