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Gegrillter Oktopus mit Kartoffelstampf und Bonito

Gegrillter Oktopus mit Kartoffelstampf und Bonito

Pulpo a la brasa con parmentier de patata y bonito

22 €

Azul Restaurante · Alicante

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett41%
    41%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Angebrachter Oktopus, serviert mit einem cremigen Kartoffelpüree und Thunfisch.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Kartoffel
  • Bonito-Thunfisch
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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