Rote Garnelen, Burrata, geräucherte Aubergine, Tomate mit Senf, Pistazien
Red prawns, burrata, smoked eggplant, tomato with mustard, pistachio nuts
17,50 €
albarestaurante_es · Alicante
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß18%
- Fett68%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kalte Vorspeise mit roten Garnelen, kombiniert mit cremiger Burrata, rauchiger Aubergine und einer Tomate mit Senfaroma.
Typische Zutaten
- rote Garnelen
- burrata
- Aubergine
- Tomate
- Senf
- Pistazie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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