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Krabbenbrot

Krabbenbrot

Crab cake

16,50 €

The Bank Steakhouse · Costa Adeje

Krabbenbrot serviert mit einer scharfen Cajun-Hummer-Sauce.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein in der Pfanne gebratenes Patty aus Krabbenfleisch, serviert mit einer scharfen Meeresfrüchtesauce.

Küche
Amerikanisch (Cajun)

Typische Zutaten

  • Krabbenfleisch
  • Paniermehl
  • Ei
  • Hummersauce
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Vereinigte Staaten

Crab Cake
© Stu Spivack · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Vereinigte Staaten
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Crab Cake ist ein amerikanisches Gericht, das aus Krabbenfleisch und unterschiedlichen anderen Lebensmitteln besteht, die wahlweise hinzugefügt werden können, wie z. B. Brotkrumen, Milch, Mayonnaise, Eier, Zwiebeln und Gewürze. Bisweilen werden auch Zutaten wie rote oder grüne Paprika oder Radieschen hinzugefügt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Crab Cake“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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