Entrecôte ca. 400-600 g

Sirloin 400-600 g approx.

5,50 €

Meat Boutique · Costa Adeje · per 100g

Dry-aged, grasgefüttertes spanisches Kalbsentrecôte.

Nährwerte

≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 500 g

Eiweiß37%
37%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate0%
0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erstklassiges, dry-aged Sirloin aus spanischem Weidekalb.

Küche: Spanisch
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Rinder-Sirloin
Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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