Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß31%
- Fett63%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht mit gekochter Rinderzunge, die oft in einer Sauce oder als Teil einer kalten Platte serviert wird.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rinderzunge
- Öl
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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