Weißer Spargel mit Garnelen und Hollandaise-Sauce

White Asparagus With shrimps and hollandaise sauce

179 DKK≈ 23,95 €

Sides Aarhus · Aarhus

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß14%
14%
Fett74%
74%
Kohlenhydrate12%
12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte weiße Spargelspitzen, serviert mit kalten Garnelen und einer reichhaltigen Sauce Hollandaise.

Küche: Germanisch/Nordeuropäisch
Herkunft: Nordeuropa, Frühlingssaison

Typische Zutaten

weißer Spargel
Garnelen
Sauce Hollandaise
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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