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Kaltgeräucherter Lachs auf buttergeröstetem Brot, Zitronencreme, Gurke und Fenchel-Crudité

Kaltgeräucherter Lachs auf buttergeröstetem Brot, Zitronencreme, Gurke und Fenchel-Crudité

Cold-smoked salmon butter-toasted bread, lemon cream, cucumber, and fennel crudité

129 DKK≈ 17,26 €

Sides Aarhus · Aarhus

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kalt geräucherter Lachs, serviert auf buttergeröstetem Brot mit Zitronencreme, Gurke und Fenchel.

Küche
Dänisch
Herkunft
Dänemark

Typische Zutaten

  • kalt geräucherter Lachs
  • Zitronencreme
  • Gurke
  • Fenchel
  • buttergeröstetes Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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