Knusprige Kalbsbrust

Sprøde kalvebrisler

139 DKK≈ 18,59 €

Restaurant NorR · Aarhus

Kalbsbrust mit Zwiebelcreme, Meerrettich, Tomaten, Croutons und Petersilie.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß19%
19%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate14%
14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In der Pfanne gebratene Kalbsbries, serviert mit einer cremigen Zwiebelsauce und verschiedenen Garnituren.

Küche: Dänisch

Typische Zutaten

Kalbsbries
Zwiebel
Sahne
Meerrettich
Tomaten
Croutons

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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