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Pariserbøf mit Meerrettich, Kapern, rohen Zwiebeln, Roter Bete und Eigelb

Pariserbøf mit Meerrettich, Kapern, rohen Zwiebeln, Roter Bete und Eigelb

Pariserbøf med peberrod, kapers, rå løg, rødbeder og æggeblomme

145 DKK≈ 19,40 €

Peter Gift · Aarhus

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein rohes Rinder-Patty, serviert mit traditionellen Beilagen wie Meerrettich, Kapern, Zwiebeln, Rote Bete und einem rohen Eigelb.

Küche
Dänisch
Herkunft
Dänemark

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Eigelb
  • Meerrettich
  • Kapern
  • Zwiebel
  • Rote Bete

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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