Salată Burrata

70 RON≈ 13,09 EUR

Transylvania Steakhouse · Cluj-Napoca · 250 g

Salată cu burrata, rucola, roșii cherry, măsline și pomodori secchi.

Valori nutriționale

≈ 410 kcal± 20% · per porție de aproximativ 250 g

Proteine14 g
14%
Grăsimi36 g
81%
Carbohidrați5,2 g
5%

din care acizi grași saturați: 19 g
din care zaharuri: 5,2 g
Fibre: 1,9 g
Sare: 0,77 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina A 53%
Calciu 43%
Vitamina C 42%
Vitamina B12 41%
Folat 39%
Vitamina E 32%
Zinc 22%
Potasiu 21%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

O salată proaspătă cu brânză burrata cremoasă, rucola, roșii cherry, măsline și roșii uscate la soare.

Bucătărie: Italiană

Ingrediente tipice

burrata
rucola
roșii cherry
măsline
roșii uscate la soare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Salată Burrata: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Transylvania Steakhouse